Resep Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Renyah Gampang Simpel
Cara gampang menciptakan bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang yummy dan renyah memakai resep bakwan materi sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari materi utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di banyak sekali kawasan di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci, heci, kandoang, pia pia dan lain sebagainya. Bakwan lebih nikmat disajikan panas-panas, dicemil bersama cabai rawit atau sambal maupun disantap bersama nasi. Bakwan sederhana yang gurih kali ini dibentuk memakai tepung terigu (segitiga biru), dicampur secukupnya tepung beras semoga bakwan menjadi lebih renyah. Jika bala-bala umumnya mempunyai bentuk yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bundar atau jelas bulan. Kita dapat memakai centong sayur untuk mencetaknya, namun jangan yang terlalu tebal semoga nantinya gampang dilepaskan atau tidak lengket di cet...