Resep Sehat Kerang HIjau Ala Resto
Jangan lupa membaca artikel tentang bisnis di > Informasi bisnis terbaik 2020 . Kerang hijau merupakan salah satu jenis makanan laut berdaging lunak yang sangat lezat dan banyak diburu oleh pelanggan. Kerang merupakan sumber protein dan asam amino yang sangat potensial bagi tubuh. Kerang juga memiliki asam lemak omega 3 yang sangat baik bagi jantung meskipun lebih rendah dari tuna atau salmon. Banyak orang beranggapan bahwa kerang merupakan sumber kolesterol namun sebenarnya kandungan kolesterol jahat dalam kerang lebih rendah dibanding daging sapi dan daging ayam. Ketika saya masih sekolah SD dulu masih ada tukang kerang hijau yang berkeliling perumahan setiap sore. Bagi yang ingin mencoba memasak sendiri kerang hijau di rumah kali ini saya akan coba berikan sedikit resepnya. . Bahan: - air 2 lt - kerang hijau segar 1 kg Bumbu: - bawang merah (iris halus) 5 butir - bawang putih (iris halus) 2 siung - serai (keprek) 2 batang - daun salam 5 lembar - daun...